玉ねぎとニンニクの収穫作業
投稿日:2020.06.15
コロナの影響でなかなか出来なかった、安佐北区小河内で玉ねぎとニンニクの収穫を行ってきました。
元々大雨の天気予報だったので、参加者は5名。
幸い午前中は小雨でしたので、なんとか玉ねぎ100個程度は収穫することが出来ました。
実は玉ねぎだけでも500個くらい植えたので、まだまだあります。
ちなみに、玉ねぎもニンニクも、上の茎が倒れたら収穫のサイン。
倒れていたのは知っていたのですが、コロナや雨の影響で延び延びになってしまっていました。
収穫した玉ねぎとニンニクは早速、味のある洗い場で洗い、根っ子をはさみで切り、4,5つづつ束ねて、適当な干場へ。
ほんとうは雨の日の収穫は良くないらしいのですが、次回来れる日が来週になってしまうという事で、収穫し干したのですが、なんとか腐らずに乾燥してほしいものです。
まだまだ掘らなきゃいけないのですが、来週まで持ってくれるかな!
かんくう建築デザイン
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